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Ouvert de 10h à 17h

Cuisine de l’histoire : Le Moyen Âge

Cuisine de l’histoire : Le Moyen Âge

Autrice: Françoise de Montmollin

Editeur: Ouest-France

Date de parution: juin 2013

Tout pour concocter et réussir un authentique repas, boissons comprises, à la mode du Moyen Âge.

Découvrir la gastronomie médiévale et cuisiner avec les produits et les procédés de l'époque : cela est possible à l'aide de cet ouvrage qui vous propose plus de cinquante recettes faciles à réaliser.

Tourtes, pâtés, viandes, poissons et desserts sont déclinés à la façon de nos ancêtres : une occasion unique de découvrir les saveurs d'antan et d'étonner votre famille ou vos amis !

CHF17.00

Prochains événements

Visite gratuite - passion partagée

Chaque premier dimanche du mois, le Laténium propose deux visites guidées gratuites à 11h et à 11h45.
En 30 minutes, nos guides passionné-es révèlent, à leur manière, l’histoire fascinante d’un objet ou d’un thème archéologique qui leur tient à cœur.
Une immersion unique dans le passé, accessible à toutes et tous, pour découvrir l’histoire et l’archéologie autrement !

Rendez-vous à 11h ou à 11h45 dans le hall du Laténium.
L’entrée et la visite sont gratuites.

Heure : De 11:00 à 11:30

Visite gratuite - Passion partagée

Chaque premier dimanche du mois, le Laténium propose deux visites guidées gratuites à 11h et à 11h45.
En 30 minutes, nos guides passionné-es révèlent, à leur manière, l’histoire fascinante d’un objet ou d’un thème archéologique qui leur tient à cœur.
Une immersion unique dans le passé, accessible à toutes et tous, pour découvrir l’histoire et l’archéologie autrement !

Rendez-vous à 11h ou à 11h45 dans le hall du Laténium.
L’entrée et la visite sont gratuites.

Heure : De 11:45 à 12:15

Laténium spectaculaire!

Pour marquer la clôture du village celtique, passez un après-midi festif au bord de l’eau !

13h30 – 17h : Village celtique – Finissage
Dernière chance pour vivre l’expérience du village celtique et repartir avec vos créations artisanales, inspirées des savoir-faire celtes.

13h30 – 18h : Animations celtiques et romaines
Comment vivaient les Celtes et les Romain-es ? L’association Viviskes essaie de répondre à cette question en adoptant une approche pratique basée sur l’expérimentation : combats, artisanat, jeux anciens et bien d’autres surprises !

18h – 19h30 : Spectacle Hypothèse
Comment raconter la préhistoire sans y projeter nos idées ? Pudding Théâtre imagine la vie d’une femme d’il y a 43 000 ans, mêlant science et imaginaire dans un spectacle en mouvement. En collaboration avec le CCHAR – Centre de Création Helvétique des Arts de la Rue. Entrée libre, chapeau à la sortie.

Dès 19h30 : Torrée collective
Apportez vos saucissons, salades et autres mets favoris pour partager un repas convivial en plein air, autour de la grande table de rencontre du parc. Des feux et grills seront à disposition. Entrée libre au musée et aux activités (village celtique y compris) dès 13h30.

Le musée restera exceptionnellement ouvert jusqu’à 20h00.
En cas de mauvais temps, consultez le site web du Laténium : www.latenium.ch

Heure : De 13:30 à 20:00