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Ouvert de 10h à 17h

Cuisine de l’histoire : Le Moyen Âge

Cuisine de l’histoire : Le Moyen Âge

Autrice: Françoise de Montmollin

Editeur: Ouest-France

Date de parution: juin 2013

Tout pour concocter et réussir un authentique repas, boissons comprises, à la mode du Moyen Âge.

Découvrir la gastronomie médiévale et cuisiner avec les produits et les procédés de l'époque : cela est possible à l'aide de cet ouvrage qui vous propose plus de cinquante recettes faciles à réaliser.

Tourtes, pâtés, viandes, poissons et desserts sont déclinés à la façon de nos ancêtres : une occasion unique de découvrir les saveurs d'antan et d'étonner votre famille ou vos amis !

CHF17.00

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Prochains événements

Dimanche malin

Le dimanche après-midi, de 14h00 à 16h30, venez vivre une expérience unique au cœur du musée !

Dans l’exposition L’Île de Sable ou au fil des collections permanentes, laissez-vous guider par nos animatrices passionnées pour une véritable plongée dans l’archéologie.

Que vous soyez petit-e ou grand-e, curieux-se ou déjà passionné-e, profitez d’un moment convivial pour :

Découvrir et participer à des activités interactives
Comprendre le travail des archéologues
Poser toutes vos questions à nos expertes

🎟️ L’entrée au musée est payante (gratuite pour les enfants jusqu’à 16 ans), les activités sont gratuites.
📍 Rendez-vous au Laténium pour un dimanche pas comme les autres !

Heure : De 14:00 à 16:30

Visite guidée "Neuchâtel, empreintes coloniales"

Cette visite guidée de lieux emblématiques de la ville explore une part sensible de l’histoire locale. En mettant en évidence l’implication de Neuchâtelois-es dans l’esclavage et la traite négrière, le parcours relie passé et présent, tout en ouvrant une réflexion essentielle sur le racisme et la cohésion sociale. Cette visite est réalisée en collaboration avec l’Atelier des musées de la Ville de Neuchâtel.
Rendez-vous avec une guide sur la place du Port, face à l’hôtel des Postes à 16h. La visite est gratuite et se déroule par tous les temps.
Le parcours de la visite peut être enrichi par l’usage du smartphone, en téléchargeant l’application Totemi.

Heure : 16:00

Dimanche malin

Ce dimanche 26 octobre, de 14h00 à 16h30, nous vous proposons une activité intitulé « Halloween masqué ».

Venez vivre une expérience unique au cœur du musée !

🎟️ L’entrée au musée est payante (gratuite pour les enfants jusqu’à 16 ans), les activités sont gratuites.
📍 Rendez-vous au Laténium pour un dimanche pas comme les autres !

Heure : De 14:00 à 16:30