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Ouvert de 10h à 17h

Cuisine de l’histoire : Le Moyen Âge

Cuisine de l’histoire : Le Moyen Âge

Autrice: Françoise de Montmollin

Editeur: Ouest-France

Date de parution: juin 2013

Tout pour concocter et réussir un authentique repas, boissons comprises, à la mode du Moyen Âge.

Découvrir la gastronomie médiévale et cuisiner avec les produits et les procédés de l'époque : cela est possible à l'aide de cet ouvrage qui vous propose plus de cinquante recettes faciles à réaliser.

Tourtes, pâtés, viandes, poissons et desserts sont déclinés à la façon de nos ancêtres : une occasion unique de découvrir les saveurs d'antan et d'étonner votre famille ou vos amis !

CHF17.00

Prochains événements

dimanche malin

Chaque dimanche après-midi, de 14h à 16h30, nos guides-animatrices sont là pour vous accueillir : enfants comme adultes, passionné-es ou simples curieux-ses ! Ces moments de découverte et de partage se déroulent dans le musée ou dans la salle d’animation. Prenez part aux activités proposées ou profitez de la présence de nos guides spécialisées en archéologie pour échanger et poser vos questions !

Les activités sont gratuites. Entrées au musée payantes.

Heure : De 14:00 à 16:30

Nuit des musées - La visite du futur imparfait

Grâce à une technique futuriste, vous avez voyagé de l’an 2253 pour revenir visiter l’an 2025. Oui, 2025 ! Bien avant les black-outs des années 2030 et les canicules de l’an 2041. Bien avant que la civilisation numérico-plastique du début du XXIe siècle ne voie ses archives perdues pendant la Période Chaotique (2040-2070). En 2025, les gens recourent encore massivement à des véhicules pesant plus de 2 tonnes. Dans des villes, on peut admirer des fresques publicitaires. Visitez notre époque comme vous ne l’aviez encore jamais envisagée… Un parcours plein d’optimisme, d’ironie et d’interprétations foireuses mais poétiques.

Jeu, texte et improvisation : Yvan Richardet

Trois représentations : 18h00 + 19h30 + 21h. 

Programme détaillé ici 

Heure : De 21:00 à 21:45

Nuit des musées - La visite du futur imparfait

Grâce à une technique futuriste, vous avez voyagé de l’an 2253 pour revenir visiter l’an 2025. Oui, 2025 ! Bien avant les black-outs des années 2030 et les canicules de l’an 2041. Bien avant que la civilisation numérico-plastique du début du XXIe siècle ne voie ses archives perdues pendant la Période Chaotique (2040-2070). En 2025, les gens recourent encore massivement à des véhicules pesant plus de 2 tonnes. Dans des villes, on peut admirer des fresques publicitaires. Visitez notre époque comme vous ne l’aviez encore jamais envisagée… Un parcours plein d’optimisme, d’ironie et d’interprétations foireuses mais poétiques.

Jeu, texte et improvisation : Yvan Richardet

Trois représentations : 18h00 + 19h30 + 21h.

Dans le cadre de la Nuit des musées neuchâtelois 2025

Heure : De 18:00 à 18:45