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Ouvert de 10h à 17h

La cuisine romaine antique

La cuisine romaine antique

Autrice: Brigitte Lepretre

Editeur: Ysec

Date de parution: juin 2009

Ce livre de recettes de la Rome antique est essentiellement inspiré des ouvrages du célèbre Apicius, cuisinier des empereurs Auguste et Tibère, au début de notre ère. Les recettes ont été réécrites afin de les rendre réalisables avec les ingrédients d’aujourd’hui. Chaque recette est accompagnée d’une photographie en couleur. Des reproductions de mosaïques ou de fresques anciennes, liées à la cuisine ou à ses ingrédients, illustrent l’ouvrage.

En tout, 35 recettes de plats variés et de sauces.

CHF15.10

Prochains événements

Dimanche malin

Le dimanche après-midi, de 14h30 à 16h30, venez vivre une expérience unique au cœur du musée !

Dans l’exposition L’Île de Sable ou au fil des collections permanentes, laissez-vous guider par nos animatrices passionnées pour une véritable plongée dans l’archéologie.

Que vous soyez petit-e ou grand-e, curieux-se ou déjà passionné-e, profitez d’un moment convivial pour :

Découvrir et participer à des activités interactives
Comprendre le travail des archéologues
Poser toutes vos questions à nos expertes

🎟️ L’entrée au musée est payante (gratuite pour les enfants jusqu’à 16 ans), les activités sont gratuites.
📍 Rendez-vous au Laténium pour un dimanche pas comme les autres !

Heure : De 14:00 à 16:30

Dimanche malin

Le dimanche après-midi, de 14h30 à 16h30, venez vivre une expérience unique au cœur du musée !

Dans l’exposition L’Île de Sable ou au fil des collections permanentes, laissez-vous guider par nos animatrices passionnées pour une véritable plongée dans l’archéologie.

Que vous soyez petit-e ou grand-e, curieux-se ou déjà passionné-e, profitez d’un moment convivial pour :

Découvrir et participer à des activités interactives
Comprendre le travail des archéologues
Poser toutes vos questions à nos expertes

🎟️ L’entrée au musée est payante (gratuite pour les enfants jusqu’à 16 ans), les activités sont gratuites.
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Heure : De 14:00 à 16:30

Visite guidée "Neuchâtel, empreintes coloniales"

Cette visite guidée de lieux emblématiques de la ville explore une part sensible de l’histoire locale. En mettant en évidence l’implication de Neuchâtelois-es dans l’esclavage et la traite négrière, le parcours relie passé et présent, tout en ouvrant une réflexion essentielle sur le racisme et la cohésion sociale. Cette visite est réalisée en collaboration avec l’Atelier des musées de la Ville de Neuchâtel.
Rendez-vous avec une guide sur la place du Port, face à l’hôtel des Postes à 16h. La visite est gratuite et se déroule par tous les temps.
Le parcours de la visite peut être enrichi par l’usage du smartphone, en téléchargeant l’application Totemi.

Heure : 16:00