Le Laténium est fermé
Brigitte Leprêtre
2023, nouvelle édition, 80 pages.
Ce livre de cuisine gauloise provient d'études archéologiques et de rares écrits romains ou grecs. En effet, les Gaulois ne connaissaient pas l'écriture. Cet ouvrage présente 35 véritables recettes gauloises. Pour les rendre réalisables aujourd'hui, Brigitte Leprêtre les a toutes testées sans commettre d'anachronisme. Ainsi, le dosage des ingrédients et les temps de cuisson sont indiqués.
Chaque recette occupe une double page. D'une part, une photographie l'illustre. D'autre part un encadré donne un éclairage particulier sur un aspect de la vie quotidienne des Gaulois. Des photographies d'objets antiques ou de sites archéologiques nous plongent dans un passé plus proche de nous que nous ne l'imaginions.
CHF15.10
08 décembre 2024
Tous les dimanches après-midi, nos guides-animatrices proposent des activités qui s’adressent à toutes et tous et peuvent avoir lieu dans l’exposition permanente, dans l’exposition temporaire ou dans le parc archéologique. Laissez-vous surprendre !
Heure : | De 14:00 à 16:30 |
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11 décembre 2024
« L’archéologie de la carrière-refuge de la brasserie Saingt à Fleury-sur-Orne (Calvados). Quelles sources pour l’histoire des conflits récents ? », par Cyril Marcigny, archéologue à l’INRAP.
À Fleury-sur-Orne, près de Caen (Normandie), une carrière de pierre à bâtir, utilisée comme entrepôt par une brasserie, a servi de refuge à des centaines d’habitants pendant les bombardements de juin et juillet 1944. Abandonnée après la Libération, la carrière a conservé intactes les traces de cette utilisation comme lieu de refuge. Entre 2015 à 2019, des archéologues ont documenté les lieux, révélant plus de 7 000 objets et traces de cet enferment volontaire.
La conférence se déroule à l’aula de l’Université du 1er mars, Neuchâtel. Elle est organisée par ArchéoNE, l’association des ami-es du Laténium et de l’archéologie neuchâteloise. Entrée libre.
Heure : | 20:15 |
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15 décembre 2024
Tous les dimanches après-midi, nos guides-animatrices proposent des activités qui s’adressent à toutes et tous et peuvent avoir lieu dans l’exposition permanente, dans l’exposition temporaire ou dans le parc archéologique. Laissez-vous surprendre !
Heure : | De 14:00 à 16:30 |
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